2022年10月7日金曜日

食べてみた(ソフトクリーム②)

新浦安でソフトクリーム食べた

オッサンのほろニガ思い出























マリオンクレープのバニラソフト

オッサン世代には竹下通りのお店がなつかしいです

当時は流行りものだった「クレープ」ですが

今でも同じ物を売って、その店があるのがスゴいですね



むか~し、昔に田舎者の高校生が彼女と一緒に来たのですが、

そもそもご家庭では「フルーチェ」、その少し前まで

片栗粉をお湯で溶いて砂糖入れたのを食ってたりした人ですから



クレープって何?




って状態だったので、初めて食べた時は

そのまま後ろにひっくり返るかと思いました



こんな思いしたのは小学低学年の頃、田舎の仏壇に供えてた

「ナボナ」を盗み食いした時、ウマすぎて


「よ、よ、、世の中にはこんなに

うまい物があるのか、、、」



と気絶しそうになった時以来でした














な、なんじゃこりゃ~!!!



と腹を押さえて叫びたかったのですが、

田舎者の彼女を連れて竹下通りくんだりまで

初めて出てきた田舎者としては、



う、うっま。。




って言うのが関の山w

その後、この彼女が地元に出来たクレープ屋さんで

バイトをすることになり、毎回生クリームとチョコが

てんこもりのクレープを食べさせてくれてましたw



そんなほろ思い出のあるマリオンクレープで

食べたソフトクリーム





















オッサンになり、それなりに色々な物を

食べてきましたのでさすがに気絶はしませんが

ミルク味が濃くてとてもおいしい



思い出はほろ苦ですが、ソフトクリームは今でも

甘くて美味しかったです


















クレープも食べたかったけど、オッサンが一人で店先で

食ってたら気持ち悪いのでやめましたw



マリオンクレープ

なんか方々にあるみたいなので
お近くにあったらどうですか
なつかしい味でした(^^)



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2022年10月6日木曜日

作ってみた(なんちゃってプルコギ)

サルでも出来る
プルコギ作ってみた

















いつものとおりだけど、

チンするだけ

簡単です(^^)v
















材料

豚ひき肉 850g(適量)
もやし 100g
事務所に転がってたにら 適量

調味料
ごま油 大1
醤油 小さじ1
さけ 小さじ1
コチュジャン 小さじq
味の素 3振



調理
材料をジップロックコンテナと調味料を入れ
600w4分温める
かき混ぜてからにんにく、しょうがを入れ
追加で1分30秒レンジにかける




















おいしい(^^)

ご飯にかけても抜群です



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2022年10月5日水曜日

作ってみた(さばの水煮缶詰のパスタ)

今日は少し本格的なイタリアンパスタ

アンチョビとケイパーのパスタ


いつもいつもなんちゃってばかりじゃねーぞ!

じゃーん



















ウソです

アンチョビじゃないです


さばの水煮缶詰のパスタ



いやはじめはなんちゃってで出来ないかな?なんて

少しは目指してはいたのです

アンチョビの代わり、、、、イワシじゃねーけど

ま、青魚ってくくりでは一緒みたいなもんだろ

でも、心の中でアンチョビと思えば塩辛くないアンチョビ

オイル漬けじゃなくて水煮、、、、、無理でした



全く違うものですね、はい

すみません

水煮缶でも塩とオリーブオイルぶっ掛けたら

そんな感じの味になるかと思ったんですけどね

ただのさばの水煮缶のパスタになったw


そもそもアンチョビはイワシ、これはサバ

元々が勘違いでしたw

作ってる最中に「ありゃ?違うんじゃね?」って気がつきました





でも、おいしいです!




















材料

にんべんめんつゆ 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1と半分
さば水煮缶 1缶
パスタ 100g
水 180ml+水煮缶の煮汁20ml

調味料
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 小さじ1
味の素 3振
マヨネーズ 大1(写真忘れた)


調理
















ジップロックコンテナに具から調味料を全部入れて
レンジ600w8分チン
8分経ったら鯖をほぐして追いレンジ4分
4分経ったらマヨネーズを大1入れて混ぜ混ぜ


皿に盛ったらパルメザンチーズを掛けて
出来上がり(^^)v



















さばの風味とパスタの和風味がマッチしてとても

おいしいです

追いオリーブの代わりにかけたマヨネーズが

若干あるさばの青魚独特の香りをまろやかに

してくれますので、この手のお魚が苦手な人でも

美味しく頂けると思いますよ

青魚にはDHA、EPAっていうこの手の魚特有の油が含まれており

循環器&脳細胞によいなんて言われております

簡単に美味しく食べられて健康にもよいパスタ



両手でパスタをへし折る力と600

とか8とか4が読めれば誰にでも

出来ますw




今回のパスタに至っては切るものが無いので、

まな板すら要らない、器に材料投げ込んでレンジのスイッチ

入れたら勝手に出来上がる「究極に何もしない料理」でした



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2022年10月4日火曜日

作ってみた(なんちゃってホワイトソースグラタン)

サルでも、寝起きでも

「仕込10分」でできる

ホワイトソースグラタン




















さすがにオーブンで焼くのに15分くらいは

掛かるので、10分は無理だけどね


この前作ったしろぱんの正統派進化

バージョンってところ



















材料

もめん豆腐 半丁
しめじ 1株
ベーコン なんグラムか適当
ピーマン 1こ
とけるチーズ

調味料
マヨネーズ 小さじ1と1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
みそ 小さじ1と1/2
コンソメ(写真に無いけど) 小さじ2/3


調理



















ジップロックコンテナに(握り)潰したもめん豆腐、
石突を取ったしめじ、細切りベーコン、ぴーまんを入れて
調味料を全部入れ600wレンジで3分チン
豆腐から水が出るけど無視してかき混ぜ追加で1分30秒チン


出来上がった種を耐熱皿に入れて、上から溶けるチーズを
好きなだけ掛けたらトースターに、


























フェード、、


フェード、、、


フェード、、、、


フェーーーーーードイン!!














イメージ


勇者ライディーン見てたなぁ

最後はライディーンがゴッドバードに変形して敵を

貫く、、、、って始めからそれでやれや

っていうスペシウム光線と同じような

必殺技で相手を倒すってのがお決まりでしたw



オーブンで15分~焼いたら完成!



















基本は豆腐なのでとても軽くて

これくらいでもサクッと食べられちゃいます

すごく簡単でおいしいのでやってみて!(^^)v



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2022年10月3日月曜日

商売のこと(無人野菜スタンド①)

我々の商売の一部を一言でいうと



軒先をお貸し頂くと毎月

3300円が入ってなおかつ

御社のお店の宣伝にもなりまっす!!!




とても雑な説明ですが、本当ですw



我々の商売の主力

無人野菜スタンド





















こんなのとか






















こんなのを設置させて頂いて

野菜売り場としています



僅かなスペースにこういったのを

置かせていただくと

毎月3300円お支払いをさせて頂いております

お店(置くだけなら店舗でなくても大丈夫です)

3300円をお支払いさせて頂くのと同時に

このスタンドにラインビジネスアカウントを設定し、

我々の無人野菜スタンドに集客を行います



そしてラインビジネス登録者に対して「毎日」

野菜のお得情報を送ります



って、、商売の話だと硬いなw




ま、簡単なお話、



野菜スタンドを置くと毎月3300円が
入るのとお店の宣伝にもなりますよ!!


ってことです

もし置くスペースがある店舗さんがいらっしゃったら

ご連絡をいただけますと資料をお持ちしまして

ソッコーでお伺い致します
※今の所、江戸川区、江東区のみの対応となっております


詳しくは下記チラシをご参照ください!




















ご興味のある方は
sharevegetablesアットgmail.com(アットを@に変更して下さい)

もしくはこちらのブログまでご返信をお願いします~



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2022年10月2日日曜日

食べてみた(膨らんだきゅうり)

膨らんだきゅうりを
食べてみた



















こんなやつね




今年もたくさんありました

こうなってくるとそうそう売れません

まぁ、気持ち悪いですもんねw



「きゅうり 膨らみ」




なんつって検索すると色々と原因は

出てきますが、こうなった原因はどーでもよく

食味としてどうなるのかが知りたい、、、ってことで

食ってみた






















まずは千切り



水分が抜けて若干白くなってる

こうなってくるとすこし苦味を感じるかと

思ったけど、そんなに不味くはない





































そうめんの具にしてみた

普通にうまい

そうめん、キムチとフツーに合う

以上






ツマランw






なにこれw

もっとクソまずかったりしてもらわにゃ

ネタにならん




てか、生でボリボリ食わなきゃ分からんかも























じゃあ、生で

ボリボリ食うと、、、、、

膨らんだ部分が甘いw

てか、種の回りの柔らかい部分が

増えてる感じはするけど、別にマズくはない、、、、

何か分からん物体が出てくる訳でもなし




結論
膨らんで見た目キモいきゅうりは
食べるに特に問題なし

膨らんで安くなったきゅうりは買い




なんだこりゃw



あくまで私の雑舌の感想です
食味の感じ方は個人で違うことをご了承下さい
腐ってたら言うまでもなくそれは食えません
強烈な苦味があったら、うまいまずい関係無く
腹壊すからチャレンジしないでください(^^)





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2022年10月1日土曜日

作ってみた(キャベツの明太クリームソースパスタ)

サルでもできる
キャベツの明太クリームソースパスタ























事務所に少し傷んだ転がってたキャベツと玉ねぎ

ナニを作るかなぁと考えていつもどおりパスタにw
























材料

パスタ 100g
キャベツ 1/8カットくらい
玉ねぎ 1/4こ
ベーコン 適量
おろしニンニク 小さじ1
牛乳 130ml
水 100ml
オリーブオイル 小さじ2

調味料
コンソメ 小さじ1
あかり(明太子) 大さじ1
バター 5g
塩 ひとつまみ


調理

キャベツはざっくり、ベーコンは細切り
バターとあかり以外をジップロックコンテナに全部入れて
レンジ600w8分、かき混ぜて追加で4分チン
出来上がったらあかりとバターを入れてマゼマゼ
お好みで黒こしょうと分量外のオリーブオイル、
味を見て塩をを振って完成~




















生クリームとか使わなくても

コンソメとバターでコクは十分

あかりは無ければ無くてもオッケー(^^)v

あるとよりオイシいです




江戸川風景





















葛西臨海公園駅からの黄昏

綺麗な夕日



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食道静脈瘤破裂(健康第一④)

診断結果 食道静脈瘤破裂 痛そうな名前 実際に処置は痛く苦るしいです。。 酒の飲みすぎが原因だと 心当たりありまくりです 3ヶ月ほど酒は止めていたんだけど、 ひょんな事から再開してしまって2週間 2週間でこのザマ 静脈瘤は前々からあったはずなんです それが今回「ボカン」と爆ぜた、...