作ってみた（さばの水煮缶詰のパスタ）

今日は少し本格的なイタリアンパスタ

アンチョビとケイパーのパスタ

いつもいつもなんちゃってばかりじゃねーぞ！

じゃーん

ウソです

アンチョビじゃないです

さばの水煮缶詰のパスタ

いやはじめはなんちゃってで出来ないかな？なんて

少しは目指してはいたのです

アンチョビの代わり、、、、イワシじゃねーけど

ま、青魚ってくくりでは一緒みたいなもんだろ

でも、心の中でアンチョビと思えば塩辛くないアンチョビ

オイル漬けじゃなくて水煮、、、、、無理でした

全く違うものですね、はい

すみません

水煮缶でも塩とオリーブオイルぶっ掛けたら

そんな感じの味になるかと思ったんですけどね

ただのさばの水煮缶のパスタになったｗ

そもそもアンチョビはイワシ、これはサバ

元々が勘違いでしたｗ

作ってる最中に「ありゃ？違うんじゃね？」って気がつきました

でも、おいしいです！

材料

にんべんめんつゆ　小さじ１

すりおろしにんにく　小さじ1と半分

さば水煮缶　１缶

パスタ　１００ｇ

水　１８０ｍｌ＋水煮缶の煮汁２０ｍｌ

調味料

オリーブオイル　大さじ１

コンソメ　小さじ１

味の素　３振

マヨネーズ　大１（写真忘れた）

調理

ジップロックコンテナに具から調味料を全部入れて

レンジ６００ｗ８分チン

８分経ったら鯖をほぐして追いレンジ４分

４分経ったらマヨネーズを大１入れて混ぜ混ぜ

皿に盛ったらパルメザンチーズを掛けて

出来上がり(^^)v

さばの風味とパスタの和風味がマッチしてとても

おいしいです

追いオリーブの代わりにかけたマヨネーズが

若干あるさばの青魚独特の香りをまろやかに

してくれますので、この手のお魚が苦手な人でも

美味しく頂けると思いますよ

青魚にはDHA、EPAっていうこの手の魚特有の油が含まれており

循環器＆脳細胞によいなんて言われております

簡単に美味しく食べられて健康にもよいパスタ

両手でパスタをへし折る力と６００

とか８とか４が読めれば誰にでも

出来ますｗ

今回のパスタに至っては切るものが無いので、

まな板すら要らない、器に材料投げ込んでレンジのスイッチ

入れたら勝手に出来上がる「究極に何もしない料理」でした

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