作ってみた（ブリ照り焼き）

サルでも出来る
ブリの照り焼き

ダイエーで半額のブリ

何枚値段変更してんねん

その何回もの値段変更を潜り抜けてきた

猛者をゲットｗ

血合いが金色、、、、、

フトゥ赤褐色だよね

まぁ、これくらいが魚臭くていいんだよｗ

材料

※写真が消えてしまったのでテキストでゴメンなさい

半額ブリ　３切れ

調味料

しょうゆ　大さじ３

酒　大さじ３

みりん　大さじ３

砂糖　大さじ２

調理

フライパンに油を引いて半額ブリ３枚を皮目側から

焼き付けていく

片面が焼けたら裏返して薄く焦げ目がつくまで焼く

混ぜておいた調味料をブリに掛けながら調味料にとろみ

がつくまで熱をいれて味をなじませたら出来上がり

タレ入れたら焦げやすいので気をつけてね

サクッと出来ておいしいよ

大根おろしとか針しょうが載せたら

もっとおいしいです(^^)

簡単に出来ますのでぜひぜひ～

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