本日9月3日
久しぶりに何とか天気が持ちました
ここんとこ夕方になると文字通り「夕立」で大混乱
本業は青果小売ですから天気は非常に気になります
バイク乗りのオッサン、魚釣りのオッサン、生鮮屋のオッサン
三大天気が気になるオッサンじゃないでしょうか
迷走台風の影響もありーの、そもそも秋雨ですしね
太平洋側は年間の最高降水量を記録するのは9月
梅雨の時季かと思いきや、、実はの9月です
面倒な月ですが、仕方がないです
自然には逆らえません
雨 → 人出が少なくなる → 売れねーな（´・ω・｀）
人がコネーから売れない
ま、単純な事です
しかも我々が売っている商品は工業製品でも
加工製品でも無く「生鮮食料品（青果）」
常に時間との戦い
なので天気が非常に気になるのです
本当なら今日売れてるものが明日も雨で売れず、
明後日も、、、、となると当然売値を切り下げて
見切っていかなければなりません
そうなるとそもそも売れないので売上が減少するのに加えて
見切った分、本来の売上確保出来なくなってきます
朝起きて雨、天気予報でも雨だと
（・皿・）ムキーーーーーーーーーー
閃いた！
空気無くしゃいいんじゃね？
酸素無けりゃバクテリアも
増える事できねーだろ
天才かよｗ（酸素無くすとか普通な発想だけど）
まずは江戸川区保健所にこんな事したいのですがぁ、、、
と相談をすると規定どおりの表示をすれば大丈夫との事
（私自身食品衛生管理者であり、弊社も飲食業開業許可証を持っております）
「へへー、思ったより楽勝じゃん」なんつって
ソッコー真空パック機を購入
ジェネテック合同会社製
フードシールドJP290
キタキタ
まずはテストも兼ねてなので、業務用とご家庭用の中間とやらの
ものをヤフオクでゲット
これでバンバン空気抜いてパッケージすりゃ
時間との戦いに勝ったも同然
まさに時を支配する男、俺たけし
簡単な事じゃねーか
ハハハハハハハハハｗｗ
アハハハハハハ、アハハハハハ、、、ハ
アホか
俺ごときが考えつく事を先人が考えないはずねーだろ
ってことが徐々に分かって行きます
つづく
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